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| Cognome | Nome | Pseudonimo | Nato a | nel | Morto a | nel |
| Uclès | Josep | 1952 | 0 | |||
| Uecker | Günther | Wendorf | 1930 | 0 | ||
| Uematsu | Keiji | 1947 | 0 | |||
| Ufan | Lee | 1936 | 0 | |||
| Uggeri | Mario | Codogno | 1924 | 0 | ||
| Ugo | Ugo | 0 | 0 | |||
| Ugolini | Vittorio | Bologna | 1918 | 0 | ||
| Ugolotti | Jucci | 0 | 0 | |||
| Ugolotti Bettati | Alda | 0 | 0 | |||
| Ukfufi | Fadhil | 1955 | 0 | |||
| Ulivi | Giorgio | Vicopisano | 1938 | 0 | ||
| Ulrichs | Timm | Berlino | 1940 | 0 | ||
| Umberg | Günter | Bonn | 1942 | 0 | ||
| Umicini | Giovanni | 0 | 0 | |||
| Umlauf | Lynn | 1942 | 0 | |||
| Uncini | Giuseppe | Fabriano | 0 | 0 | ||
| Unger | Hans | 0 | 0 | |||
| Ungheri | Saverio | Rizziconi | 1926 | 0 | ||
| Unsworth | Peter | Co. Durham | 1937 | 0 | ||
| Urbach | Elsa Olivia | Vienna | 1935 | 0 | ||
| Urban | Janos | 1934 | 0 | |||
| Urban | Nikolaus | 1942 | 0 | |||
| Urbani | Giuseppe | Venezia | 1899 | 0 | ||
| Urbani | Ildebrando | Roma | 0 | 0 | ||
| Urbano | Adriano | Palermo | 0 | 0 | ||
| Uriburu | Nicolas | 1937 | 0 | |||
| Usai | Antonio | Cagliari | 1939 | 0 | ||
| Usai | Gianni | 0 | 0 | |||
| Usellini | Gianfilippo | Milano | 1903 | Arona | 1971 | |
| Utrillo | Maurice | Parigi | 1883 | 1955 | ||
| Utzeri | Italo | Armungia | 0 | 0 | ||
| Uva | Ugo | 0 | 0 | |||